นมพืช (Plant based) นมทางเลือกที่กำลังเป็นเทรนด์กับสายเฮลต์ตี้ช่วงนี้ ไม่ว่าจะเป็น นมโอ๊ต นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง หรือนมจากถั่วอื่นๆ ที่มีให้หาซื้อง่ายตามร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านกันง่ายมากขึ้น มีสูตรให้เลือกหลากหลายทั้งแบบมีน้ำตาล ไม่มีน้ำตาล แถมราคาก็สมเหตุสมผล (ถึงจะแรงกว่านมวัวไปสักนิดนึงก็ตาม)
1.คนแพ้นมวัว หรือแพ้แลคโตส ที่กินนมวัวเข้าไปแล้วจะมีอาการแน่นท้อง ท้องอืด ปวดท้อง อาเจียน หรือท้องเสียหลังจากทานนมวัวไปประมาณ 30 นาที ถึง 2 ชั่วโมง
2.คนทานมังสวิรัติ วีแกน หรือเลี่ยงการทานเนื้อสัตว์ นมจากพืชหรือนมทางเลือกก็เป็นตัวเลือกที่ดีมากๆเลยค่ะ
3.คนที่กังวลเรื่องสิว ผิวมัน เพราะการทานนมวัวก็ช่วยกระตุ้นให้เกิดสิวได้ โดยเฉพาะคนผิวมันที่ถ้าเปลี่ยนนมวัวมาเป็นนมอัลมอนด์แทน จะช่วยลดการกระตุ้นการทำงานของต่อมไขมันจากการย่อยนมวัวได้
อ่านคอนเทนต์ ผิวแห้ง-ผิวมัน กินขนมระหว่างวันอะไร ให้ดีกับผิว?
นมทางเลือก หรือนมพืช ที่มีอยู่ในท้องตลาดตอนนี้ก็มีตัวเลือกเยอะมาก แต่หลายคนก็คงกล้าๆ กลัวๆ ว่าเอ๊ะ เราจะลองซื้อมากินแล้วมันจะถูกปากมั้ย? นมอันนี้จะอร่อยมั้ย? วันนี้ ChoiceChecker เลยอาสาเป็นหนูทดลองชิม ไปเหมานมทางเลือกจากร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านมาชิม รีวิวนมทางเลือกให้เพื่อนๆอ่านกัน เผื่อว่าจะช่วยตัดสินใจกันได้นะคะ
ซึ่งนมทางเลือกหรือนมพืชที่เรานำมารีวิวในวันนี้ มีทั้งหมด 7 ประเภทด้วยกัน คือ
เริ่มกันที่นมข้าวโอ๊ตก่อนเลย นมข้าวโอ๊ตกำลังเป็นกระแสมากๆ ในช่วงนี้เลยค่ะ เพราะความกินง่าย มีประโยชน์ แถมยังเอาไปเป็นส่วนประกอบชงกาแฟ ชงเครื่องดื่มต่างๆได้ง่าย ด้วยความที่เค้าไม่มีกลิ่น หรือรสชาติเฉพาะตัวที่ไปกวนรสชาติของเครื่องดื่มได้ ซึ่งตอนนี้ก็มีคาเฟ่หลายๆ แห่ง ที่เพิ่มนมข้าวโอ๊ตหรือนมโอ๊ตมาเป็นตัวเลือกให้สั่งเครื่องดื่มด้วยนะคะ และอย่างที่เคยแนะนำไว้ในคอนเทนต์ ไฟเบอร์ธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ที่นมโอ๊ตก็ติดอันดับเหมือนกัน เพราะความที่เค้ามีกากใย มีไฟเบอร์สูงแถมทานง่ายด้วย
พลังงานทั้งหมด 70 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 20 กิโลแคลอรี่) เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
ถ้าใครเคยกิน oat meal มาก่อนจะพอนึกออก เพราะน้องนมโอ๊ตเค้าจะมีความจืดๆ ไม่มีกลิ่น ไม่หวานเลย ถ้าใครเคยไม่ชอบเรื่องกลิ่นเฉพาะตัวของนมจากพืชประเภทอื่น นมโอ๊ตเป็นนมทางเลือกที่ตอบโจทย์มากๆเลย เพราะไม่มีกลิ่นที่จะมากวนใจให้กินยาก
ยิ่งถ้าเอานมโอ๊ตไปผสมกาแฟหรือโกโก้ ยิ่งกินง่ายเลยค่ะ นมโอ๊ตเป็นนมจากพืชที่แนะนำสำหรับสายเริ่มทดลองกินนมทางเลือก อาจจะลองเอาไปชงกับผสมเครื่องดื่มที่ชื่นชอบดู อร่อยไม่ต่างจากนมวัวอยู่นะ แต่เรื่องโปรตีนนมโอ๊ตยังมีโปรตีนค่อนข้างต่ำเลยค่ะ อาจจะไปเน้นสารอาหารอย่างอื่นแทนน้าา
ทางไปช้อป: คลิกที่นี่
เป็นอีกนมพืชทางเลือกที่ได้รับความนิยมในสายคนรักสุขภาพมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะคนที่ควบคุมน้ำหนัก ลดความอ้วนอยู่ต้องถูกใจแน่นอน เพราะความดีงามของนมอัลมอนด์คือมีแคลอรี่ต่ำ แถมยังมีประโยชน์เยอะด้วย
พลังงานทั้งหมด 25 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 20 กิโลแคลอรี่) เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
ความอัลมอนด์ชัดเจน เข้มข้น ใครอยากเริ่มเข้าวงการนมอัลมอนด์ แนะนำเริ่มจากสูตรหวานน้อยก่อนน่าจะแฮปปี้กว่าค่ะ ความรู้สึกไม่เหมือนกินอัลมอนด์เม็ดๆ รู้สึกเหมือนกินอัลมอนด์หลายสิบเม็ดในทีเดียว เป็น อัลมอนด์ แบบตะโกน แต่คุ้มกับประโยชน์ที่ได้มาและพลังงานที่ค่อนข้างต่ำค่ะ ช่วงไหนอยากคุมน้ำหนักคือต้องจัดเลย ปังมาก
ทางไปช้อป: คลิกที่นี่
นมถั่วเหลืองเป็นนมทางเลือกจากพืชที่หาทานง่าย มีให้เลือกหลายเจ้า หลายสูตร ราคาน่ารักที่สุด มาพร้อมคุณประโยชน์มากมายที่หลายคนอาจจะไม่เคยรู้มาก่อนด้วยนะ
นมถั่วเหลืองมีโปรตีนสูง ประมาณ 240 มิลลิลิตร มีโปรตีนถึง 7 กรัม ใกล้เคียงกับนมวัน
พลังงานทั้งหมด 50 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 15 กิโลแคลอรี่) ตัวนี้เป็นสูตรหวานน้อยที่สุขภาพดี เพราะมีน้ำตาลเพียงแค่ 2% ที่เหลือเป็นน้ำนมถั่วเหลือง 98 % นะ แต่ใครสายสตรองเค้าก็มีนมถั่วเหลืองแบบหวาน 0% เหมือนกัน เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
ความเป็นนมถั่วเหลืองชัดเจน หอม หวานเบามากๆ กินง่ายที่สุด เพราะน่าจะเป็นรสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ราคาน่ารักมากกล่องละ 10 บาทเท่านั้น ถูกที่สุดในบรรดานมทางเลือกที่ซื้อมาเลยค่ะ ที่สำคัญคือมีโปรตีนสูงกว่าใครเพื่อนเลย
ทางไปช้อป คลิกที่นี่
นมแมคคาเดเมียเริ่มมาแปลกขึ้น บอกเลยว่าตัวเลือกนมทางเลือกในร้านสะดวกซื้อตอนนี้มีเยอะมากกก ที่สำคัญคือแคลอรี่ไม่สูงมาก น้ำตาลต่ำ แถมรสชาติก็กินง่ายนะ แต่ติดอย่างเดียว ราคาเค้าแรงที่สุดนี่แหละค่ะ (กล่องละ 29 บาท) ไปดูกันว่านมแมคคาเดเมียมีประโยชน์อะไรบ้าง?
พลังงานทั้งหมด 60 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 45 กิโลแคลอรี่) น้ำตาลแค่ 1 กรัม เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
นมแมคคาเดเมียของ 137 degrees มีส่วนผสมของเมล็ดทานตะวัน 5% และมีน้ำนมแมคคาเดเมีย 94.687% ซึ่งกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์มาก ถ้าปิดตาแล้วดมกลิ่น รู้เลยว่าเป็นแมคคาเดเมียแน่ๆ รสชาติแอบคล้ายๆ อัลมอนด์ แต่มีความหอม หวานมันกว่ามากๆ เป็นความหวานธรรมชาติของแมคคาเดเมียเอง เป็นนมพืชที่ค่อนข้างกินง่าย แนะนำสำหรับมือใหม่เลยค่ะ
ทางไปช้อป: คลิกที่นี่
นมพิสทาชิโอจากถั่วพิสทาชิโอสีเขียวๆ ที่ต้องแกะเปลือกก่อนทาน รสชาติของถั่วเค้าจะมันๆ มีกลิ่นและรสเฉพาะตัว ซึ่งนมพิสทาชิโอเป็นอีกนมทางเลือกนึงที่ค่อนข้างตื่นเต้นก่อนชิมเลยค่ะ
พลังงานทั้งหมด 60 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 45 กิโลแคลอรี่) มีส่วนผสมของน้ำนมพิสตาชิโอ 94.687% และเมล็ดทานตะวัน 5% เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
ตัวนมมีสีเข้ม ดูเข้มข้น กลิ่นคล้าย Hazelnut ซึ่งดูจะเป็นกลิ่นเฉพาะตัวของพิสตาชิโอ รสชาติออกแนวเหมือนกินถั่ว ไม่หอม ไม่ค่อยมัน ไม่หวาน แนะนำให้เริ่มจากสูตรหวานหรือสูตรช็อคโกแลตจะกินง่ายกว่ามากค่ะ สิ่งที่น่าสนใจของนมพิสตาชิโอ ยี่ห้อ WHOLLY NUTS คือเค้ามีวิตามิน A 35%,วิตามิน E 40%, วิตามินB1 25%วิตามิน,B2 20%, วิตามินB6 30% ซึ่งเป็นตัวเลขที่ไม่น้อยเลย อุดมไปด้วยวิตามินสูงแบบไม่จกตา ต้องลองกินแล้วนะ
ทางไปช้อป:คลิกที่นี่
มะพร้าวผลไม้ยอดนิยมที่ถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติ คนไทยเองก็น่าจะคุ้นเคยกับกะทิที่เป็นผลผลิตที่ได้จากมะพร้าวมากกว่า ของคู่ครัวไทยเลยก็ว่าได้ แล้วนมมะพร้าวจะต่างจากกะทิที่เราคุ้นเคยมั้ยมาดูกันเลย
นมมะพร้าวต่างกับกะทิยังไง? นมมะพร้าวทำจากการสกัดเอาน้ำนมที่อยู่ในเนื้อมะพร้าว ต่างจากกะทิตรงที่ กะทิได้มาจากการผสมน้ำอุ่นกับเนื้อมะพร้าวแล้วคั้นน้ำกะทิออกมาค่ะ
พลังงานทั้งหมด 45 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 30 กิโลแคลอรี่) มีน้ำตาล 3 กรัม เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
ลักษณะนมมะพร้าวสีและความเหลวเหมือนหางกะทิ พูดแบบไม่โกหกเลยนะ แอบคิดถึงหางกะทิไม่ได้ กลิ่นเดียวกับกะทิรสชาติจะเค็มนิดๆ ส่วนตัวคิดว่าแอบกินยาก เพราะความที่เราคุ้นเคยกับกะทิ มันจะอดคิดไม่ได้ว่ากินหางงกะทิอยู่ ฮือๆ แต่แนะนำว่าถ้าเอาไปมิกซ์นิดนึง เช่น ปั่นกินเป็นนมมะพร้าวปั่นน่าจะเริ่ดกว่ากินจากกล่องค่ะ
ทางไปช้อป: คลิกที่นี่
สุดท้ายแล้วว นมข้าวโพด “IT’S CORN” เสียงน้องที่ดังในติ๊กต๊อกก็ดังขึนมาในหัวทันที ฮ่าๆๆ บอกเลยว่ามีคนไม่น้อยเลยที่ชอบข้าวโพด แถมข้าวโพดยังเอามาทำได้ทั้งของคาวของหวาน เลยแอบเดาไว้ก่อนว่าทานง่ายแน่ๆ แต่จะจริงมั้ย แล้วนมข้าวโพดมีประโยชน์อะไรบ้าง ตามไปอ่านเลย เราก็เป็นหนึ่งมิตรรักข้าวโพดเช่นกัน ลองดูประโยชน์ของนมข้าวโพดกันก่อน
พลังงานทั้งหมด 80 กิโลแคลอรี่ (พลังงานจากไขมัน 10 กิโลแคลอรี่) น้ำตาล 11 กรัม เป็นนม Plant-based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว Vegan หรือคนแพ้นมวัวทานได้ค่ะ
รสชาติแบบข้าวโพดเต็มๆ เนื้อน้ำนมข้นสีเหลืองข้าวโพดสุดๆ กลิ่นหอมข้าวโพดชัดเจน เป็นนมข้าวโพดแบบตะโกน แต่แอบหวานไปหน่อยค่ะ หกาสูตรไม่มีน้ำตาลไม่ได้เลย สายหวานน้อยน่าจะไม่ถูกใจสิ่งนี้ ยี่ห้อนี้หาซื้อมาจากร้าน S&P นะคะ แต่ก็ยังมีเจ้าอื่นให้หาซื้อกันได้อีกนะ ใครเคยลองเจ้าอื่นคอมเม้นมาเม้ากันบ้างนะคะ
ทางไปช้อป: ร้าน S&P ใกล้บ้าน
ครบแล้วสำหรับรีวิวนมจากพืช นมทางเลือกสำหรับคนแพ้นมวัว บอกเลยว่าจัดเต็มอิ่มนมกันไปหลายวัน ใครไม่รู้จะเริ่มลองจากนมอะไรก่อนดี อ่านคอนเทนต์นี้จบน่าจะพอช่วยตัดสินใจได้นะคะ เพื่อนๆ คนไหนเคยลองนมพืชอื่นเพิ่มเติม พิมพ์คอมเมนต์มาแชร์กันได้เลยนะคะ คราวหน้าจะไปเหมาอะไรมารีวิวบ้าง อย่าลืมติดตามและคอมเมนต์เป็นกำลังใจกันด้วยนะค้าา
👩⚕️คอนเทนต์นี้จัดทำโดยนักวิทยาศาสตร์ประจำ ChoiceChecker👩⚕️
Reference
ความคิดเห็น